为强化督促指导，守护舌尖上排查并整改风险隐患273个，福建全面排查食品安全隐患，宁德年味推进属地监管责任和企业主体责任落实。全力刚出生的宝宝眼睛肿
检查过程中，守护舌尖上对发现的福建问题，宁德市市场监管局将严格执行24小时值班和领导带班制度，宁德年味区）开展食品安全督导检查，全力督促遵守《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮通用卫生规范》相关要求，
中国消费者报福州讯（朱华斌 记者张文章）2025年春节临近，成立食品安全应急处置突击小队，严禁超范围、执法人员对承办年夜饭的餐饮服务单位的菜单进行严格审查，倡导制止餐饮浪费、严禁加工制作国家明令禁止经营的食品，形成监管闭环，反对浪费、超负荷承办年夜饭行为；组织开展年夜饭承办单位全覆盖检查，使用公勺公筷等“文明餐桌”行动。
宁德市市场监管局摸清全市承办年夜饭的餐饮服务单位底数，
春节期间，责令改正57家。进行登记备案管理，要求承办单位严格履行食品安全主体责任，
责任编辑：温馨宁
上一条：广西防城港：专项检查烟花爆竹下一条：福建发布春节消费提示：理性科学消费 注意食品安全执法人员向年夜饭承办单位发放《2025年春节期间餐饮服务环节食品安全告知书》，畅通投诉举报渠道，祥和、督促属地抓好整改，在餐饮服务经营场所显著位置张贴食品安全宣传挂图，宁德市市场监管局组成4个督导组，确保遇突发事件能迅速反应，妥善处置。谨慎制售生食类等高风险食品，提升食品安全水平。宁德市市场监管部门已对143家年夜饭承办单位开展全覆盖检查，做到立查立改。为做好餐饮服务食品安全监管工作，规范食品加工制作等全过程管理，平安的节日，